На французском «ле шале» означает «пастуший домик». Интерьер ресторана передаёт атмосферу французской провинции: стены украшает каменная кладка, под потолком разместились деревянные балки, а панорамные окна открывают вид на хвойный лес. В камине уютно тлеют поленья — ими приятно любоваться в компании друзей и семьи.
Шеф-повар ресторана «Ле Шале» приготовит блюда французской и итальянской кухни. Особый шарм им придаст элегантная подача. Попробуйте салат «Королевский»: карпаччо из дорадо и копчёного угря, креветки, несколько видов салата и свежая клубника. Обратите внимание на «Палати аль Пеше» — суп из томатов с морепродуктами, приправленный базиликом. Официант подаст к нему хрустящий хлебец и соус песто. Ещё одна гордость ресторана — «Турнедо Форест». Это жареное филе мраморной говядины с нотками можжевельника. Оригинальный вкус дополняют бэйби-картофель и соус шатобриан. На десерт возьмите ягодный милфей с маскарпоне.
Винная карта ресторана включает позиции из Европы и Америки.
Отзывы о ресторане «Ле Шале»