Подтвердите ваш email, чтобы активировать аккаунт.

Арт-кофейня «Вкус Искусства»

Арт-кофейня на Суворовском приглашает окунуться в мир сюрреализма и поп-арта. Уникальный интерьер и оригинальные десерты позволят гостям стать частью картин знаменитых художников, а творческая атмосфера — создать свой шедевр.

«Вкус искусства» — это арт-кофейня в центре Петербурга с удивительным интерьером, отражающим название — сюрреализм и поп-арт здесь оживают в деталях. Вы можете прикоснуться к истории и будто бы очутиться на холсте любимых художников: расположиться с чашечкой кофе на диване-губах Сальвадора Дали, почувствовать себя в роли гостя знаменитой «Фабрики» Энди Уорхола, присев на коробку Brillo, попробовать на вкус тот самый дом, над которым пролетали влюблённые Марка Шагала, и съесть запретный плод Рене Магритта.

Эстетику дизайна великолепно дополняют мраморные стены, доставшиеся в наследство от предыдущей эпохи.

Местом притяжения гостей становится библиотека от петербургского искусствоведа: в ней собраны биографии художников, дневники Уорхола, книги по истории искусств, театра и кино, а также действительно редкие экземпляры.

Илья, искусствовед, гость кофейни:

«Вкус Искусства» — это настоящий оазиз, пристанище для любителей искусства в разных его проявлениях и просто творческих людей. Здесь можно почувствовать себя действительно своим, как будто бы после долгого странствия наконец-то оказался дома.

Здесь вносят свой вклад в культуру потребления кофе: готовят только на specialty («спешелти») зерне, поддерживая развитие качественного кофе и местных поставщиков. Правильное приготовление кофе — искусство, требующее чувственного отношения и особенного подхода к зерну. Это позволяет реализовать весь потенциал, заложенный в кофейную ягоду при ее выращивании. Здесь готовят кофейную классику и альтернативу: воронку и аэропресс, а также авторский какао на сливках с тремя видами бельгийского шоколада.

Невозможно попробовать картину на вкус, но создатели предположили, какие компоненты смогут дополнить зрительный образ новыми ощущениями — так появились авторские десерты с уникальными вкусовыми сочетаниями. Например, картина Кандинского «Несколько кругов» имеет нежный ежевично-лавандовый вкус, а «Доллар» Уорхола — шоколадный с натуральной мятой. А для тех, кто готов сотворить собственный шедевр, приготовлено кое-что особенное: пирожное «Чистый лист» подаётся с манговым, малиновым и лаймовым пюре, которыми вы можете написать картину на кокосовом «холсте». Все десерты готовятся на месте вручную с использованием только натуральных ингредиентов.

Целый день в кофейне подают завтраки: сырники из нежного фермерского творога, домашнюю гранолу с греческим йогуртом и фруктовым пюре или вареньем, яйцо пашот на чиабатте с лососем слабой соли, крем-чизом и рукколой под голландским соусом. На обед вас ждут лёгкие закуски, салаты, например, фирменный салат от шеф-повара «Упавшее мороженое» с киноа, разными видами салата и крабом под заправкой из пюре манго, а также горячие крем-супы. А для тех, кто любит сытные и горячие блюда, готовят пасты ручной работы: с четырьмя видами сыра, с ароматными розовыми томатами, базиликом и пармезаном, а также пасту в сливочном соусе с нежной говядиной и шампиньонами.

«Вкус Искусства» — это кофейня, сделанная с большой любовью: сюда вложили душу, чтобы открыть вам дверь в увлекательный, многогранный и невероятный мир искусства, полный новых идей и ярких образов.

Чтобы узнать подробности, заходите в Instagram.

Гранола с орехами, йогуртом и вареньем – 280 рублей
Гранола с орехами, йогуртом и вареньем – 280 рублей
Яйцо Бенедикт в голландском соусе — 270 рублей
Яйцо Бенедикт в голландском соусе — 270 рублей
Тальята из говядины с конкассе из розовых томатов – 420 рублей
Тальята из говядины с конкассе из розовых томатов – 420 рублей
Салат с ростбифом и медово-горчичной заправкой – 370 рублей
Салат с ростбифом и медово-горчичной заправкой – 370 рублей
Томатный суп с брускеттой – 290 рублей
Томатный суп с брускеттой – 290 рублей
Паста 4 сыра – 390 рублей;
Тыквенный крем-суп с крабом – 350 рублей
Паста 4 сыра – 390 рублей; Тыквенный крем-суп с крабом – 350 рублей
Банан (Энди Уорхол, 1967) – 280 рублей
Банан (Энди Уорхол, 1967) – 280 рублей

Цены могут меняться, уточняйте стоимость в заведении.

Если вы нашли опечатку или ошибку, выделите фрагмент текста, содержащий её, и нажмите Ctrl+


Расположение

Адрес арт-кофейни «Вкус Искусства»
Суворовский пр-т, д. 15.
Ближайшее метро
Маяковская, Площадь Восстания

Дополнительная информация

Расписание работы
ежедневно 10:00–22:00
Телефон
Показать телефон
+7 (911) 084-94-39
Пожалуйста, скажите владельцам места, что нашли его на KudaGo
Сайт
www.instagram.com/tasteofart_spb
  Обновлено ID33180

Отзывы об арт-кофейне «Вкус Искусства»

— оцените это место
Рекомендации