Ресторан «Ель»

Здание ресторана с его необычным дизайном органично вписалось в окружающую природу и её цветовую гамму. Одно из главных достоинств проекта — просторная терраса, с которой открывается вид на Финский залив и огни небоскрёба «Лахта-центр». В тёплое время года здесь выступают музыканты и диджеи, звучит музыка в духе богемного юга Франции. Террасу можно без преувеличения назвать одним из самых привлекательных мест для комфортного отдыха на всём побережье.

Интерьер

Пространство ресторана впечатляет своим уникальным дизайном. В интерьере в большом количестве использованы природные материалы: гранит, мрамор, редкие виды камня, дерево благородных пород. Светящаяся стена из оникса гармонирует с резной мебелью в стиле барокко, а из панорамных окон в пол открывается вид на залив и террасу.

В ресторане звучит приятная расслабляющая фоновая музыка в стиле лаунж. Вечером по праздникам и выходным дням в основном зале выступают музыканты, исполняя современные джазовые обработки и популярные мелодии.

Кухня

За неизменно высокое качество блюд отвечает шеф-повар Вадим Воронкович. Меню разнообразно, а особый акцент в нём сделан на блюда из мяса и морепродуктов, приготовленные в специальной угольной печи.

Ярослав Дорофеев, директор ресторана:

«В Санкт-Петербурге с 2020 года рестораторами был ожидаем тренд на различные морепродукты, он продолжился и в 2023 году. В особенности это затрагивает рестораны, которые находятся на Финском заливе и имеют прекрасный морской вид. Чтобы подчеркнуть ощущение нахождения на морском курорте, мы ввели в меню курильский гребешок с пюре из сельдерея и сальсой из манго, сливочный краб с шафрановым ризотто и такую классику, как филе палтуса с французским соусом. Основное меню ресторана достаточно универсально и направлено как на любителей изысков, так и на туристов, которые захотят перекусить или пообедать в хорошем интерьере и с качественным обслуживанием».

Ресторан «Ель» — идеальное место для семейных праздников, отдыха большой компанией, празднования дней рождения. Кроме того, романтичная обстановка ресторана прекрасно подходит для свиданий: вечером здесь можно поужинать при свечах с видом на залив и под уютное потрескивание камина.