Большой фестиваль от газеты «Вкусная Москва» посвящен истории города, сотканной из незабываемых гастрономических впечатлений. Гостей ждет настоящее летнее приключение, которое запомнится яркими вкусовыми открытиями и новыми краеведческими познаниями о нашей столице.
Участниками фестиваля станут самые разные представители кулинарной индустрии: рестораны авторской кухни, популярные сетевые проекты, московские стартапы, производители продуктов питания и фермерские хозяйства. Искусные кулинары воспроизведут для гостей уникальные блюда, которые были излюбленными кушаньями в ресторанах и на приемах на рубеже XIX-XX веков. Кураторы фестивального меню подберут популярные исторические рецепты, которые придутся по вкусу и современному горожанину.
Шеф-повара лучших ресторанов города проведут мастер-классы для всех желающих, а в фестивальном лектории можно будет послушать гастрономические истории от известных авторов и знаменитых москвичей. Для гостей также будет открыта выставка исторических фотографий и московское фотоателье.
Отзывы о большом фестивале газеты «Вкусная Москва»