Врачи из американского университета Лома-Линда провели исследование свойств тёмного шоколада с высоким содержанием какао. Оказалось, такое лакомство очень полезно для нашего здоровья. Оно укрепляет иммунитет и стимулирует активность мозга. Все эти позитивные свойства даёт шоколаду именно какао. В предыдущих исследованиях учёные делали основной акцент на сахар и его влияние на человека.
Чтобы помочь своему иммунитету, нужно каждый день есть шоколад, где содержится не меньше 70 процентов какао. В таком случае улучшаются межклеточные пути сигнала, который активирует клетки, ответственные за иммунную реакцию.
А если съесть всего 48 граммов тёмного шоколада, то можно повысить способность к учёбе и запоминанию.
Ранее портал KudaGo писал о том, что шоколад, как и ряд других продуктов, помогает защититься от хронических болезней.
Комментарии к «Учёные обнаружили новые полезные свойства шоколада»