Премия «50 лучших ресторанов мира» назвала лауреатов 2021 года. Традиционно победителей выбирают и оценивают более 1 000 кулинарных экспертов.
Среди главных заведений оказались два ресторана, работающих в столице России. На 25 строчку жюри поместило White Rabbit, который славится современной русской кухней. Эксперты отметили интерьер и авторское меню Владимира Мухина.
30 место рейтинга досталось детищу братьев-близнецов Березуцких. Twin Gardens знаменит не только кухней, но и собственной фермой, где выращиваются продукты для ресторана.
В первую тройку лидеров вошли известные датские рестораны Noma и Geranium, а также испанский Asador Etxebarri. Полный список можно посмотреть на сайте премии.
Напомним, что в этом году Владимир Мухин и братья Иван и Сергей Березуцкие вошли в топ-100 лучших шеф-поваров мира.
Хотите быть в курсе всего самого интересного в городе? Подписывайтесь на нас в Google News и Яндекс.Дзен. Рекомендации от KudaGo, планы на выходные, интересные события, места и подборки, а также новости без политики — читайте нас там, где вам удобно.
Комментарии к «В топ-50 лучших ресторанов мира попали два российских»