Участники авторской экскурсии отправятся в «конфектную лавку» — воссозданный старинный магазинчик сладостей, познакомятся с традиционными конфетами царской эпохи и узнают их необычные рецепты. Гид расскажет, что означает редкое слово «конфект», как лекарство превратилось в деликатес и почему кондитерская XIX века очень похожа на аптеку.
Вторая часть экскурсии будет посвящена кофе. Вам расскажут о тонкостях обработки, ферментации и приготовления этого ароматного напитка, который является отличным дополнением к сладким лакомствам. В завершении программы вас ждёт дегустация кофе и конфет.
Чтобы узнать подробности, нажмите кнопку «Записаться на экскурсию».
Отзывы об экскурсии «Сладкие истории Москвы: „конфектная лавка“ XIX века»