Мильфей, фондан, крем-брюле — под руководством шеф-повара гости кулинарной студии Юлии Высоцкой познакомятся с десертами французской кухни и приготовят три красивых блюда по традиционным рецептам. Участники мастер-класса узнают секреты профессиональных кондитеров и научатся применять их при работе со слоённым тестом, заварным кремом и шоколадным бисквитом.
Для участие в мастер-классе не обязательно иметь богатый кулинарный опыт. За два часа овладеть необходимыми навыками и приготовить три классических французских десерта смогут даже новички.
Гостям студии предоставляется оборудованное рабочее место, все необходимые ингредиенты и фирменные фартуки студии. В конце занятия пройдёт дегустация приготовленных блюд и вручение именных дипломов о прохождении мастер-класса.
Узнать подробности и записаться на мастер-класс можно на официальном сайте кулинарной студии.
Отзывы о мастер-классе «Сладкий вкус Парижа. Шоколадный фондан, крем-брюле и мильфей с ягодами»