Где пекут вкусные бельгийские вафли в Москве
Бельгийские сладости неслучайно считаются одним из самых вкусных десертов, который только был придуман в мире. Рассказываем, в каких кафе и ресторанах столицы отведать вафли, приготовленные в соответствии с лучшими рецептами бельгийской кухни.
Найди свою любовь
Starlite Diner 18+
ул. Коровий Вал, д. 9аUdcкафе 0+
В кафе для завтраков (их тут подают целый день) не заигрывают с начинками и предлагают традиционные бельгийские вафли. Сверху на горячие вафли выкладываются сливки Шантильи, затем свежие ягоды и кусочки банана, а чтобы было максимально вкусно, ещё и сгущённое молоко. Дополнительно можно добавить клубнику, ежевику или малину. Кстати, в пару к бельгийским вафлям здесь рекомендуют кофе из Эфиопии лот Угара Гуиджи (альтернативный кофе в кемексе).
Брюгге Brasserie
Где ещё пробовать бельгийские вафли как не в пабе с названием «Брюгге»? И, хотя, в меню можно найти всего два варианта вафель, мы вас уверяем, это будет точно вкусно! Если вы голодны, смело заказывайте вафлю с соусом блю-чиз. Хочется чего-то послаще? Есть десертная вафля с маскарпоне и вареньем из черники. Впрочем, придти сюда стоит как минимум за атмосферой старой Бельгии, по выходным здесь обычно звучит живая музыка.
ул. Бауманская, д. 48/13«Салют»
«Салют» — велокафе на Страстном, где завтраки подают целый день. Так что без вафель в меню не обошлось. Попробовать предлагают картофельную вафлю с крабом, яйцом пашот, соусом голландез и красной икрой, картофельную вафлю с ростбифом, запечённым перцем, соусом вителло тонато и бальзамиком, тыквенную вафлю с лососем, мятым авокадо, жаренным тофу и вяленными томатами. На сладкое — вафли с арахисовой пастой, малиновым вареньем и мороженым. По части напитков упор сделан на кофе.
бул. Страстной, д. 12, стр. 5«Траппист»
Бельгийские вафли в меню «Трапписта» можно найти в разделе аппетайзеров. Подогреть аппетит предлагают картофельными вафлями с куриным паштетом, с риетом из белой рыбы, с тартаром из бычка или с камамбером на огне. Есть также сладкие бельгийские вафли, к которым на свой вкус можно добавить горячий шоколад, клубничный или лимонный сорбет, джелато с шоколадом или ванилью, а также солёную карамель.
пер. Большой Черкасский, д. 15-17, стр. 1Fob's
Fob’s — это кофе, свежая выпечка и классная атмосфера на Чистых прудах. Особенно приятно заглянуть сюда на завтрак, ведь по утрам пекут наши любимые бельгийские вафли! Подают сытные вафли из кабачков с тремя видами начинок: творожный сыр, лосось и яйцо пашот, творожный сыр, индейка или утка, черри и соус васаби, яйцо пашот, гуакамоле и базилик. Можно попробовать и сладкие вафли с мороженым, горьким шоколадом или солёной карамелью.
просп. Ленинградский, д. 36, стр. 39Christian
В Christian вафли подают только на завтрак. На выбор только два вида начинок, зато каких! Если хочется чего-то сливочного и нежного, ваш выбор — вафли с фисташковое-сливочным соусом. Для любителей фруктовой кислинки припасли вафли с малиной и шоколадным соусом. На завтрак также подают все возможные блюда с яйцами, разные каши, сэндвичи, блины, круассаны. Из напитков можем посоветовать фреши и соки. Утреннее меню действует по будням с 9:00 до 13:00, а по выходным с 10:00 до 14:00.
просп. Кутузовский, д. 2/1, корп. 1АOMG! Coffee
В OMG! Coffee бельгийские вафли подают в насыщенных и неожиданных комбинациях. Картофельные — с глазуньей, беконом, свежей зеленью и авокадо. Сырные сочетают с креветками, шпинатом или лососем и трюфельным соусом. Есть и вафля «Сырная полиция» с пышным скремблом и пармезановым соусом. Дополнить вафлю можно идеальным кофе, например, фильтром или сырным латте.
ул. Кузнецкий Мост, д. 20/6/9, стр. 1 пер. Нижний Сусальный, д. 5/10Если вы нашли опечатку или ошибку, выделите фрагмент текста, содержащий её, и нажмите Ctrl+↵
Рассылки от KudaGo
Будь в курсе самого интересного вПодписка оформлена
Комментарии к местам, где пекут вкусные бельгийские вафли в Москве