Попав в «Омулёвую бочку» однажды, многие с удовольствием возвращаются сюда снова. Колорит необъятных сибирских просторов, густых лесов и чистых рек сказался на интерьере ресторана и отразился в меню. Дизайн заведения выполнен в европейских традициях, но с добавлением исконно русских атрибутов. Здесь, в уютном зале, хорошо провести семейный вечер или дружескую встречу.
Настоящая русская кухня изобилует старинными рецептами. В «Омулёвой бочке» подают любимые блюда из детства — пельмени, пироги, соленья... В наличии также специальные предложения для истинных гурманов, которые не прочь отведать байкальского омуля, папоротник орляк с луком, строганину из мяса и рыбы, сырокопчёную оленину, уху из нельмы.
Ресторан с чисто русской щедростью установил вполне демократичные цены.
Отзывы о ресторане «Омулёвая бочка»