Интерьер ресторана «Тануки» несёт в себе свойственную для восточной культуры любовь к созерцанию природы. Залы светлые и просторные, стены украшены фотообоями с зелёной листвой и графическими японскими пейзажами. Пространство разделяется ширмами из бамбука. Залы обставлены не привычными столиками и стульями, а массивными столами и лавками, которые органично вписываются в интерьер.
Меню ресторана состоит из традиционных японских блюд: суши, сашими, роллов, сетов, салатов с морепродуктами. В список горячих блюд входят пельмени, жареная курица, шашлыки из мяса и рыбы, и фирменное блюдо — набэ — овощи с мясом, которые готовятся прямо на столе у заказавшего их клиента. К меню прилагается винная карта с широким ассортиментом алкогольных напитков. Для детей предусмотрено специальное детское меню.
В ресторане круглосуточно работает доставка блюд на дом.
Отзывы о ресторане «Тануки» на Большой Академической