Рестораны еврейской кухни в Москве

Еврейская кухня окутана флёром многочисленных мифов и стереотипов. Развеять их и открыть для представителей любых вероисповеданий все преимущества кошерной пищи — такова цель многих ресторанов еврейской кухни в Москве. Правила кашрута строги. Они предписывают не только отказаться от свинины и не смешивать мясное с молочным, но и тщательно проверять каждый продукт на качество.

Проверку на совесть осуществляет религиозный человек, который никогда не пойдёт против традиции. И всё же при всех ограничениях гастрономия с сертификатом кошерности, представленная в ресторанах еврейской кухни в Москве, невероятно богата и разнообразна. Запишите адрес и телефон подходящего заведения, чтобы не забыть отведать хумус, фаршированную рыбу и фалафель в исполнении повара из Израиля.