Центральное место на выставке в Николаевском зале Зимнего дворца отдано сервизам, произведённым на Императорском фарфоровом заводе с момента его открытия в 1744 году до заката царской России. Эрмитажная коллекция позволяет составить представление о том, как с годами менялись стили, технологии, вкусы художников и заказчиков.
В экспозицию входит посуда времён Елизаветы Петровны, Екатерины II, Павла I, Николая I, Николая II. Большой интерес вызывают Орденские сервизы (завод Гарднера), которые ставились на стол во время праздников в честь кавалеров высших государственных наград. Ансамбли украшены орденскими знаками, звёздами, лентами.
На парадные изделия, создававшиеся по случаю восшествия на престол нового монарха, наносились изображения двуглавых орлов. К таким предметам относится, к примеру, Коронационный сервиз, изготовленный в связи с коронацией Николая I. Также на выставке можно увидеть фарфор, предназначавшийся для трапез в Большом Петергофском, Павловском, Гатчинском, Царскосельском и других дворцах.
Реконструкции накрытых столов, салфетки, скатерти, предметы мебели, ливрейные костюмы, акварели и фотографии позволяют в красках представить торжество царского уровня.
Интереснейший раздел экспозиции — работы современных мастеров Императорского фарфорового завода, которым было предложено пофантазировать на тему парадного сервиза сегодняшнего дня.
Отзывы о выставка «Из Сервизных кладовых. Убранство русского императорского стола XVIII – начала XX веков»