Модный маршрут по барам Петербурга

«Консерватор» стал первым в нашей стране коктейль-баром, где можно оценить выдержанные коктейли по экспериментальной технологии: ингредиенты для них помещают на несколько недель в дубовые бочки, кожаные бурдюки, бетон или стеклянные бутылки.

Приходя сюда, вы погрузитесь в капсулу времени и переместитесь в Америку 30-х годов. Со сцены доносятся звуки джаза, а по пятницам проходят виниловые вечера электронной музыки.

Модный питерский бар: продвинутая молодёжь, яркие коктейли и шоты, отличный звук и свет для любителей потанцевать под драйвовые ритмы. В Mishka bar («Мишка бар») не забронировать столик, поэтому просто приходите!

В этом заведении себя бы превосходно чувствовали Хемингуэй, Ремарк, Фолкнер и другие представители потерянного поколения. Dead Poets будто вышел из дремучих 50-х где-то Америки и завлекает своей брутальностью и алкогольной картой. Приходите подумать или поговорить, ведь не зря у места репутация интеллигентного заведения.

С каким ещё названием может жить эталонный петербургский бар? Ухоженный и в меру угрюмый, он принимает своих посетителей, которые уже привыкли к его правилам. Например, здесь не бронируют столики. Совсем не бронируют. Поэтому в заведении часто можно встретить людей с разными вкусами: и любителей мейнстрима, и почитателей рок-н-ролла. Зато бармены — все, как на подбор: бородатые и с татуировками.

В меню вы не найдёте коктейлей, зато порадуетесь оригинальным закускам на манер скандинавских сморребродов. Интерьеры тоже отдают горным минимализмом: помещение лаконично обставлено круглыми столиками, серые стены не завешаны рисунками, плакатами и прочими атрибутами искусства. Зато бар гордится любимым набором часто несочетаемых продуктов: крафт со всех концов света, крепкий алкоголь и сидр, балтийская килька, селёдка и вафли.

Полный арт-комплект собран в одном петербургском заведении. Здесь есть бургерная с отличной кухней, кофейня, парикмахерская, игровая комната, галерея современного искусства и даже магазин дизайнерской одежды.

Заведения с бургерами и алкоголем. Первое открыли на улице Жуковского во времена, когда она только заполнялась ресторанами. Из интересного в меню есть бабушкин бургер и бургер с песто. Вскоре семейство Бюро разрослось ещё на четыре филиала. Авторы-основатели, как положено, носят бороды и ведут блог.

В одном из баров на Гороховой улице вы погрузитесь в атмосферу химической лаборатории, а за пробиркой коктейля сможете почувствовать себя Менделеевым!

Перебравшись с прежнего культового места на Рубинштейна, бар сумел сохранить его отличительные черты — длинную барную стойку, интересные напитки, пианино и даже цены — и добавить новые, в виде более разнообразного меню и винной карты.

Нарочито нейтральное оформление, просторное помещение и бесплатные выступления модных музыкантов и диджеев. Главная фишка заведения — широкий спектр алкогольных напитков на любой вкус и по гуманным ценам. После первого посещения Union в вашем е будет часто появляться голова лося.

Демократичные цены на вино и минимализм в интерьере. Можно съесть вкусный суп или даже узбекский плов: всё это здесь умеют готовить. Кстати, обед в Wood, как и алкогольные возлияния, не разорителен. Вечерами и по выходным дням компанию в баре вам составят питерские музыканты.

Кроме компанейской обстановки — владельцы нередко выходят обслужить гостей, чьи лица часто мелькают в медиа-пространстве — почитателей хипстерского образа жизни привлекают сюда тщательно подобранная винная карта и окончательно прижившийся в городе формат гастробара с небанальным меню. За барной стойкой, отделанной латунью, обычно места заняты. На балконе по выходным крутят обязательный винил.