Необычные кофейни Петербурга

Рядом с Ботаническим садом расположилось необычное место — психологическая кофейня «Секретер». Особенность концепции в том, что все бариста в заведении — профессиональные психологи, с которыми можно пообщаться при желании.

Лаконичное меню, строгий интерьер — здесь ничто не отвлечёт ваше внимание от любимого напитка. Кофе здесь варит бариста–профессионал. Если хочется перекусить, возьмите лёгкий десерт и присядьте за столиком на втором этаже Coffee 3. А с недавних пор для всех кофеманов здесь устраивают каппинги и альтернативные капптейстинги.

Если вам нравятся камерные заведения, то стоит зайти за чашкой свежеобжаренного кофе в кофейню недалеко от станции метро «Горьковская». Выбор огромный, а варят напиток в раритетной ручной кофемашине.

Hand-made мебель, подушки, абажуры и другие мелочи после обновления интерьера сменил актуальный и не менее уютный минимализм. Кроме кофе посетители часто покупают зёрна, чтобы воспроизвести кофейный шедевр дома.

Бариста этой модной кофейни называют свои напитки «бескомпромиссным» кофе. И у них есть на это несколько причин. Во-первых, ребята обжаривают зёрна самостоятельно. А во-вторых, ароматный напиток заваривают разными способами: эспрессо, харио, кемекс и аэропресс.

Cеть заменила покинувшие Петербург кофейни «ДаблБи», но сохранила все их преимущества. Здесь приятно проводить время: большая часть интерьера составлена из дизайнерской мебели московской студии Woodi, при этом пафос полностью отсутствует. В кафе подают невероятные завтраки и готовят авторские напитки: смородиновый латте, апельсиновый раф и кокосово-миндальный флэт уайт.

«Счастье за деньги не купишь, но ты можешь купить шоколад», — кредо кондитерской THE CHOCO. Здесь гости могут увидеть полутораметровые шоколадные фонтаны, попробовать фирменные шокомиксы, выбрать один из 12 видов горячего шоколада, полакомиться свежими бельгийскими вафлями и приобрести конфеты ручной работы.

Café Chloé — идеальное место для того, чтобы почувствовать себя принцессой. Королевских особ здесь усаживают за мраморные столы на мягкие кресла и угощают смузи, боулами и десертами ручной работы. После трапезы предлагают запечатлеть свою красоту на фоне цветочного панно.

В этом заведении стоит побывать как минимум ради того, чтобы отдохнуть от городской суеты в атмосфере образцового гостеприимства. А интерьер, украшенный репродукциями знаменитой художницы, обязательно пробудит в вас творческие порывы. Что касается кофе, его тут приготовят в механической кофемашине 1961 года выпуска или так, как это делают на Востоке, — в турке на песке.