Благодаря тёплой погоде в первой половине апреля снег в Ленобласти и Карелии почти сошёл, и грибники потянулись в лес. О своих трофеях они рассказывают в группе «Грибы и Грибники СПб» ВКонтакте.
Пока лукошки удаётся наполнить в основном «бабушкиными ушками». Так в быту называют саркосцифу алую. Другое народное название — «эльфова чаша». Именно эти ярко-красные грибы первыми появляются весной в лесах под Петербургом. Их внешний вид часто отпугивает новичков, но опытные грибники уносят из леса полные корзины. Говорят, что по вкусу саркосцифа напоминает лисички. Обычно алые грибы жарят или используют как ингредиент для салатов.
Помимо саркосцифы из-под прошлогодней листвы показались и первые сморчки.
Больше интересных новостей — на сайте KudaGo.
Хотите быть в курсе всего самого интересного в городе? Подписывайтесь на нас в Telegram в Москве и Санкт-Петербурге. Рекомендации от KudaGo, планы на выходные, интересные события, места и подборки — читайте нас там, где вам удобно.
Комментарии к «Грибники Петербурга и Ленобласти вышли на охоту»