Создатель ресторана — кондитер-шоколатье из Бельгии Кристоф Лаерманс. Кристоф развивает кондитерскую фабрику под Петербургом, а теперь — и собственный ресторан. В Kristof Лаерманс воплощает богатый опыт работы в отеле «Крийон» (Франция), кондитерской Huize Van Wely (Нидерланды) и петербургском «Летучем голландце».
С 11:00 до 15:00 в ресторане подают завтраки: вы можете выбрать отдельное блюдо из специального меню или сет из нескольких позиций. Сырники с ягодным миксом, омлет с лососем, шакшука, воздушные круассаны и свежевыжатый сок — завтрак в Kristof задаст правильный тон всему дню.
В основном меню акцент сделан на гастрономические блюда с нелинейным сложным вкусом. В алкогольной карте — сидр, вишнёвый крик, трипль, несколько видов эля.
Десертам в Kristof уделяют особое внимание, и это не удивительно, ведь многие гости приходят сюда специально ради них. Здесь подают классику и авторские экстравагантные позиции: трюфели ручной работы из бельгийского шоколада, торты, сорбеты. Приходите попробовать блюда из новой осенне-зимней коллекции: домашний черничный пирог, сливу фламбэ, пряную вишню с миндалём и брауни с орехом пекан. Изысканным десертом на любом празднике станет торт от шеф-кондитера, который изготовят на заказ.
В интерьере Kristof дерево и обилие зелени сочетаются металлом и стеклом. В любом из двух залов — светлом и тёмном — можно наблюдать, как повара готовят блюда на открытой кухне. Не забудьте заглянуть в гастрономическую лавку ресторана за свежей итальянской пастой ручной работы, традиционным хлебом и десертами.
В Kristof регулярно проходят детские кулинарные мастер-классы, на которых юные поварята смогут попробовать свои силы в приготовлении вкусных и красивых блюд.
По будням с 12:00 до 15:00 в ресторане действует скидка 15%.
Отзывы о гастрономическом ресторане Kristof