Сало, борщ, биточки, галушки, гречаники, картопляники, зразы, вареники, котлеты по-киевски — если при упоминании этих слов ваш желудок жалобно сжимается, значит, пора ознакомиться с адресами ресторанов украинской кухни в Санкт-Петербурге. В этих местах подают блюда по проверенным временем рецептам, пропитанным духом украинской культуры, а также разные настойки, среди которых — знаменитая перцовка.
Порции здесь, как и полагается, внушительные, так что уйти голодным вряд ли удастся. Часто такие заведения оформлены в духе типичной украинской хаты — небольшой, яркой, уютной. В петербургских ресторанах украинской кухни царит тёплая весёлая непринуждённая атмосфера, периодически проходят камерные концерты.
