Ресторан северной кухни с шестнадцатилетней историей находится в историческом центре Москвы. Здесь с комфортом разместятся 80 гостей. В зале вы увидите особую гордость хозяев — настоящий вертолет МИ-2 спасательной авиации. На крыше ресторана расположились скрытая от прямых солнечных лучей летняя терраса и эскимосский иглу.
Повара «Экспедиции» готовят блюда только из продуктов, добытых в дикой среде. Здесь гостям подают строганину из муксуна и нельмы, байкальского омуля и сохатого на гриле, копчёную оленину или дальневосточного гребешка. Несколько раз в год специалисты ресторана отправляются в культурно-исследовательские поездки по северным регионам страны, Сибири и Дальнему Востоку. Команда «Экспедиции» охотится за новыми идеями и рецептами и привозит с собой редкие и экологически чистые продукты.
Ресторан работает до последнего гостя.
Отзывы о ресторане северной кухни «Экспедиция»