Подтвердите ваш email, чтобы активировать аккаунт.

Лекция «Вина Италии: главное» 18+

Европейское вино родом из Италии — именно отсюда виноградники привезли во Францию, а потом и в другие страны. На встрече образовательного проекта Level One расскажут об особенностях обработки винограда в разных регионах и создании вкусовой палитры итальянских вин.

*«Левел Уан»
Фото: shutterstock.com

Сейчас в Италии существует 20 винодельческих регионов, где производят 13 контрастных сортов. Профессиональный сомелье Владимир Косенко расскажет о главных сортах итальянских вин: кортезе, арнеис, катарато, грило, канонау санджиовезе, неббиоло, примитиво, барбера, их вкусовой специфике и оттенках ароматов, научит отличать их друг от друга.

Гости лекции узнают о ландшафте винных регионов Италии и поймут, как Альпы, Везувий и Этна могут повлиять на вкус вин, из какого винограда вино будет более плотным, а какое сохранит кислинку и остроту вкуса.

Узнать больше о лекции и записаться на неё вы можете на сайте проекта Level One.

Если вы нашли опечатку или ошибку, выделите фрагмент текста, содержащий её, и нажмите Ctrl+


Когда было?

2 апреля 19:00
5 апреля 18:00

Дополнительная информация

Формат занятий
Лекция
Время проведения
Вечером
Образовательная тематика
  • Кулинария
Цена
1500
Возрастное ограничение
18+
  Опубликовано ID186275

Отзывы о лекции «Вина Италии: главное»

Рекомендации