История этой бургерной началась с Black Angus («Блэк Ангус»). «Мираторг» привёз в Россию чёрных абердин-ангусов и научился их правильно выращивать. Компания не использует антибиотики, гормоны и стероиды. Бычки резвятся на чистых пастбищах в Брянской области. Усиленное питание с преобладанием в рационе кукурузы, отсутствие стрессов и минимальная двигательная активность формируют в мясе «мраморные» прослойки жира и придают ему сладковатый привкус — благодаря этому мясо бычков Black Angus считают одним из самых вкусных в мире. К потребителю продукция попадает без заморозки — компания использует технологичную упаковку, которая сохраняет свежесть продукта 45 дней.
В меню заведения вы найдёте бургеры с большим ассортиментом мяса: с котлетой из мраморной говядины, розовой телятины, говядины сухого вызревания, а также из рыбы и крабовых палочек и курицы.
Отзывы о бургерной «Стейк & Бургер от „Мираторг“»