Ресторан «Шотландская клетка»

Сегодня в Москве можно найти рестораны, представляющие различные кухни, а вот отыскать заведение не только в шотландском стиле, но и с традиционной кухней довольно сложно. «Шотландская клетка» стала настоящим сюрпризом для москвичей и гостей города.

Теперь людям, являющимся истинными ценителями и поклонниками шотландских напитков и блюд, есть, где собраться вместе за одним столом и насладиться ярким колоритом шотландской старины, выполненной в современном стиле.

Когда-то здесь было молодёжное кафе «Вереск», а новый ресторан унаследовал и развил его идею. Ведь традиционно вереск считался символом Шотландии и северных народов в целом. Поэтому ресторан «Шотландская клетка» включил в свое меню различные блюда северной кухни, включая редкие деликатесы. При этом акцент сделан на дичи и нашей байкальской рыбе, а любителям нежного мяса шеф-повар предложит цесарку и перепелов.

Некоторые редкие деликатесы можно найти только здесь, как например, котлеты из муксуна или пельмени со щукой. Изысканное меню дополняется авторской стильной сервировкой, в которой вековые традиции совмещаются с современными тенденциями.

Среди безалкогольных напитков особенной популярностью пользуются разнообразные морсы, коктейли из сибирских ягод и большое разнообразие таежных чаёв. Для тех, кто любит напитки покрепче, в меню найдётся северная водка, островные односолодовые виски и разнообразные настйки.

Дегустация блюд и напитков пройдёт под неповторимые звуки волынки. В ресторане каждый вечер проходят выступления музыкантов. Периодически владельцы «Шотландской клетки» устраивают тематические мероприятия, что не перестает удивлять своих гостей, принося им много удовольствия и положительных эмоций.

Это не только «тусовочный», но и семейный ресторан, сюда можно приходить с детьми. Ребятишки смогут отлично развлечься, потому что для них придумана своя интересная и веселая программа. А ещё это подходящее место для любовных признаний, дружеских встреч и деловых переговоров.