Создатели гастропаба «Коптильня» подошли серьёзно к реализации своей мечты: заказали в конструкторском бюро уникальную коптильню, установили печь Josper (Хоспер) для приготовления блюд на гриле и оборудовали холодную комнату для хранения разливного пива.
Здесь вы можете попробовать классические американские копчёные деликатесы brisket (брискет — говяжья грудинка ) и pulled pork (пулд порк — свинина, приготовленная на медленном огне). А также сочные бургеры с копчёным мясом, копчёную рыбу и даже орешки с попкорном. И это далеко не весь перечень гастрономических удовольствий, которые доступны в меню.
В барной карте представлено пиво — разливное и бутылочное, крепкий алкоголь, безалкогольные напитки. Если растеряетесь, обратитесь за консультацией к бармену.
На огромном экране часто показывают трансляции спортивных матчей, поэтому вы можете поболеть за любимую спортивную команду. А по выходным на сцене гастропаба «Коптильня» обычно выступают музыкальные коллективы Санкт-Петербурга.
Отзывы о гастропабе «Коптильня»