Чай с мандаринами
Сейчас идёт самый сезон мандаринов. Они сладкие и часто продаются со скидкой. Самое время заварить такой чай.
Что нужно:
- мандарины — 3-4 штуки;
- свежая зелень (мята, розмарин, лемонграсс, можно что-то одно) — маленький пучок;
- чай (у меня зелёный) — 2 чайные ложки;
- мёд — 1 чайная ложка.
Как готовить:
- Мандарины измельчаем в блендере. Полученную кашицу переливаем в чайник.
- Добавляем любимую зелень (мяту, розмарин и т. д), заварку и заливаем кипятком.
- Перемешиваем. Кладем мёд, еще раз перемешиваем и накрываем чайник крышкой. Даём настояться пять минут.
Вишнёвый кисель, как у бабушки
Напиток, который на мгновение перенесёт в детство. Домашний, уютный, вкусный.
Что нужно:
- вишня — 1 стакан;
- сахар — 3/4 стакана (можно меньше, по вкусу);
- вода – 2,5 стакана;
- крахмал картофельный — 2 столовые ложки.
Как готовить:
- В кастрюлю насыпаем размороженную вишню и сахар. Даем постоять 30 минут, чтобы вишня дала сок.
- Заливаем водой, ставим на плиту и доводим до кипения.
- Как только закипит — убавляем огонь до минимума и тонкой струйкой вливаем крахмал, разведённый в небольшом количестве воды.
- Перемешиваем и снова доводим до кипения. Кисель готов!
Чай с грушей и корицей
Модный чай, как в ресторане. Только гораздо дешевле и в домашних условиях.
Что нужно:
- чай чёрный (заварка) — 2 чайные ложки;
- сладкий сироп (у меня ванильный) — 1-2 столовые ложки. Можно заменить мёдом или сахаром;
- груша — 1 штука;
- корица — 1-2 палочки;
- кипяток — примерно 500-600 миллилитров.
Как готовить
- Грушу нарезаем на тонкие кусочки и кладём в чайник. Важно, чтобы груша была спелая и сочная.
- Добавляем туда же заварку, сладкий сироп и палочку корицы;
- Заливаем кипятком, перемешиваем и даём настояться пять минут. Шикарный чай готов.
Смузи из того, что есть в морозилке
Скоро снова будет лето, а в морозилке ещё полно ягод. Давайте приготовим из них смузи? Им можно полакомиться на завтрак или перекусить.
Что нужно:
- банан — 1 штука;
- клубника — горсть;
- базилик (свежий) или мята — несколько листочков;
- мёд — 1 чайная ложка или по вкусу;
- молоко, кефир или йогурт — примерно 100 миллилитров.
Как готовить:
- Берём ягоды, которые есть в холодильнике (для примера, клубника) и немного их размораживаем, чтобы они стали мягкими.
- Кладём ягоды в блендер, добавляем все остальные ингредиенты и пробиваем на максимальной мощности 20 секунд.
- Вкусняшка готова!
Компот из сухофруктов
Солнечные сухофрукты сохраняют все свои витамины и воспоминания о лете. Советую зимой как можно чаще варить из них компоты, они ведь такие вкусные.
Что нужно:
- сухофрукты (смесь) — примерно 1,5 стакана;
- вода — примерно 1,5 литра;
- сахар — по вкусу.
Как готовить:
- Сухофрукты заливаем кипятком, даём постоять 10 минут и промываем под краном;
- Складываем их в кастрюлю, добавляем сахар, воду и варим до закипания;
- Как только вода закипит, варим на тихом огне еще примерно 10 минут, выключаем и даём настояться под крышкой ещё полчаса. Вкуснейший витаминный компот готов, угощайтесь!
Если вы нашли опечатку или ошибку, выделите фрагмент текста, содержащий её, и нажмите Ctrl+↵
Комментарии к «ТОП-5 простых безалкогольных напитков»