Лучшие фуд-корты Москвы

После того как рынок пережил серьёзную реконструкцию в 2017 году, здесь открыли много новых кафе и оборудовали удобный фуд-корт. Можно неспешно прогуливаться вдоль живописно оформленных витрин и умиротворённо смотреть, как готовится еда. . Всего на Даниловском около 25 гастропроектов. Иногда здесь показывают спектакли и устраивают роскошные тематические застолья. Если вас всерьёз заинтересовало это место, обратите внимание на наш гид по лучшим кафе Даниловского рынка.

Если фуд-корт на Даниловском — исторически рыночная история, то «Гастроферма» изначально задумывалась создателями как гастрономический лофт, пространство с фуд-кортами, а также творческими и креативными студиями. Среди резидентов — проект Genso Sushi, «Дагестанская лавка», MASALA HOUSE, суперсырные хачапури и пряная долма от кафе «Гемриели», полезные израильские блюда от THE HUMMUS и другие гастрономические проекты. Всего их около 25, а рядом открыты продуктовые лавки. На Гастроферме часто проводят культурные мероприятия: ярмарки, джаз-ужины, винные вечера и творческие мастер-классы.

Фуд-корт на территории мебельного центра Roomer у «Автозоводской» придумал Максим Попов, бывший директор Даниловского рынка. Здесь можно найти как рестораны, уже знакомые по Даниловскому рынку, так и совершенно новые гастропроекты. Среди резидентов: мидии из Крыма в «Сегодня мидии», сербская кухня в новом корнере SERBIЯ, хачапури по-аджарски в «Уахтанг», балкарские хычины от «Хочу Хычин», азиатский стрит-фуд Ramen + Noodles и другие.

Фуд-кортом неподалеку от Кремля управляет ресторатор Александр Раппопорт. Пространство разделено тематические зоны, где отдельно подают закуски, салаты, супы, гарниры, пасту, мясо. Каждый корнер оформлен в ярком стиле. Также блюда в разделах отсылают к городам и регионам России с их самобытной культурой и рецептами. Наш гид по гастрономическим изыскам «Зарядья» смотрите по ссылке.

Гастрономический проект «Экомаркет» — это рынок с фуд-кортом, на котором представлено более десяти гастрономических проектов. Резиденты: морепродукты Моремания, узбекская кухня в проекте plovbox.ru, сытные чебуреки «Чебурек Ми», чешские трдельники в «Чешском калаче» и другие. На «Экомаркете» отмечают календарные праздники, а ещё устраивают детские мастер-классы.

Центральный рынок — современное, стильное, трёхэтажное пространство, разделённое на две зоны: прилавки с продуктами и корнеры с едой. Фуд-корт объединил под одной крышей много прославленных корнеров, а также более нишевые кафе. Здесь вы найдёте: индийскую кухню THALI & KING, китайские блюда «Чихо», ароматные трюфели от THE TRUFFLE и даже трендовый чай Pims. Что обязательно нужно попробовать в первую очередь — рассказываем здесь.

Mark Eat — это фуд-холл авторской кухни на 4-м этаже торгового комплекса «Авиапарк». На площади в 600 м² разместилось несколько ресторанных концепций с авторской кухней. Здесь вы найдёте неаполитанскую пиццу, корейское бистро, веганские блюда, эклеры, «Кухню Кипра» и другие интересные корнеры.

Совершите гастрономическое путешествие по кухням мира, не выходя за пределы одного торгового центра. Итальянская, узбекская, вьетнамская, корейская, гавайская, турецкая — приходите попробовать всего по чуть-чуть или основательно пообедать в одной «стране». Создатели гастромаркета уверяют, что в этом месте понравится тем, кто разбирается в еде, знает толк в путешествиях и следит за своим здоровьем. А после ужина в выходные задержитесь на концерты и диджей-сеты.

Рынок на этом месте образовался ещё в XIX веке, а в 2017 году он пережил второе рождение. Красно-кирпичные исторические стены теперь вмещают не только прилавки подмосковных фермеров, но и корнеры лучших московских ресторанов. Всего здесь около 30 мест, где можно перекусить и отдохнуть. Это азиатская кухня от RAMEN & LAKSA, настоящая азиатская еда в Soul Seoul, самая сытная шаурма от Shawarma Bar, хитросочинённые пинцы в Pinzeria и другие интересные локации.

Один из старейших рынков Москвы, который до сих пор любим местными жителями. Рынок закрыли в 2006 году, а в 2011-м он снова открыл свои двери для гостей — уже в новом современном формате. Свежие фермерские продукты остались на радость завсегдатаям, а новую публику привлекли десятки кафе фуд-корта. Здесь всё по канонам и традиционно вкусно: выпечка, бары, восточная кухня, морепродукты, паста, рыба, шаурма и рестораны посерьёзнее.

Привычные форматы корнеров здесь соседствуют с настоящей фермой, где выращивают овощи и свежую зелень. Выглядит всё очень футуристично, но в то же время душевно. Главная фишка этого фуд-маркета — явный перевес в пользу вегетарианской еды. Причём это не только разнообразные салаты, но и растительные наггетсы, сочные асаи-боулы, веганские бургеры, органический зелёный чай матча и многие-многие другие варианты. Впрочем, мясоеды тоже найдут, чем подкрепиться. «Парник» обещает стать идеальным вариантам для смешанных компаний.

Культурно-гастрономическое пространство, в котором ценителей изысканного фаст-фуда готовы накормить несколько локальных фудтраков с разными ресторанными концепциями. Датские хот-доги, итальянская пицца, полезные снеки и смузи, традиционный летний шашлык, а ещё роллы, поке и авторские бургеры из мраморной говядины — устоять будет сложно, даже если вы только что поели. Расслабленную фестивальную атмосферу поддерживают музыканты и диджеи.

Новый фуд-маркет находится в деловом квартале «Красная Роза» в Хамовниках. В одном пространстве удалось объединить калифорнийский стрит-фуд Wave California Poke, хинкали и хачапури, креветочную, мясной квартал, кофе Camera Obscura — всего 16 гастро-концепций. А значит, за один вечер вы сможете перепробовать главные хиты Европы, Америки, Азии и России.

Весной 2021 года в Жулебино открылся «Привоз», объединивший под одной крышей гастро-пространство, продуктовый рынок, развлекательные зоны и даже фитнес-центр. Американская, грузинская, вьетнамская, гавайская, греческая и другие кухни мира представлено около 30 корнеров. По вечерам часть фуд-корта трансформируется в сцену, где проходят концерты, стэнд-ап, ярмарки и другие культурные события.

Когда «Депо» только открылось, здесь были бесконечные очереди, всё-таки не каждый день в Москве открывает двери самый большой в Европе фуд-молл. Здесь наблюдается самое большое количество корнеров — их тут около 70. Ещё в «Депо» постоянно устраивают концерты, мастер-классы, спектакли и вечеринки. Здесь же располагаются удобные площадки для отдыха с детьми. Всё это делает «Депо» идеальным местом для отдыха.